パン達人手感烘焙(TOP POT)－欲罷不能吃麵包！！！(歇業)

哼哼~開頭就先炫耀一下買回來的麵包們ˋUˊ
今天要介紹的是榮登暗月最愛麵包店首選的TOP POT，每次進到店裡就想把每種麵包都搬回家阿Q口Q！！
TOP POT是一間試吃給得非常大方的麵包店，而且無論口味每種麵包都可以試吃唷~每次走兩圈就吃的好飽Orz......
講究以天然酵母發酵製作的TOP POT每天人潮絡繹不絕，每次去店裡都擠滿了人和麵包XD

暗月第一次去的時候是晚上八點左右，架上已經幾乎全空了，雖然敗興而歸，不過也可見TOP POT麵包的超人氣，第二次去的時候就選對了時間，應該是下午四點多，木頭架上放滿了各種大顆而樸實的麵包們，還有用麵包籃裝著的試吃，就算每個路過的人都會拿取，籃子裡依然維持著一定的量，大方的態度也更能看出店家對自己出品麵包的信心！

今天去的時間稍微晚了點，大約是五點，店裡仍然是人滿為患，暗月每試吃一種就更困擾了一些，每個都想買到底該怎麼辦才好阿Q口Q！！

雖然暗月家麵包吃的很兇，但是這種新鮮酵母發酵的麵包真的不能多買，只要放上三天整個口感和味道都會完全走味，也順便提醒大家，買了新鮮麵包不要捨不得吃，也千萬別一次貪心買太多，不然放久了再吃可是會讓人欲哭無淚的OUQ

品名：麗香伯爵(全素)

價格：NT$60

內容：核桃、葡萄乾、伯爵茶葉

因為品項太多了，沒辦法一一介紹，所以就挑幾個暗月很喜歡的介紹吧，首先最推薦的是暗月最愛的麗香伯爵♥

別看他長得不起眼，其實有手掌的大小唷，大約可以分成兩餐吃，麵包口感柔軟卻帶著嚼勁，越嚼越能嚐到伯爵茶香，裡面還有烘烤過的核桃及葡萄乾，更增添了一點不一樣的口感和香氣，是一款讓人百吃不膩的麵包>U<

品名：檸檬杜蘭朵(奶素)

價格：NT$65

內容：蔓越莓、巧克力豆、檸檬

這是個頭比麗香伯爵再大上一點的杜蘭朵，柔軟有勁的麵包散發著淡淡的檸檬清香，蔓越莓和巧克力的味道絲毫不會搶味，反而更襯托出檸檬的甜味，是一款吃了之後會開胃的麵包，很適合在沒什麼食慾的時候吃一點唷！

品名：原味 / 巧克力鬆餅

價格：NT$50(三入)

內容：葡萄乾、巧克力

Scone是暗月絕對不會放過的點心~不知道是不是新產品，倒是第一次看到TOP POT出現這個小東西，一共有原味、巧克力、起司三種口味，都是三個50元，可混搭。不過嚐過之後暗月倒是覺得這Scone沒什麼特別的，口感還算鬆軟，甜度較低，但是嚼起來卻沒什麼香氣，讓我有點小失望，比起來還是比較喜歡Wendel's的芒果Scone~





品名：巧克力法國

價格：NT$50

內容：巧克力豆

特別再附上一張剖面，TOP POT的麵包剖面大概都長成這樣，組織空隙較大是用天然酵母呈現的狀態，從剖面就能看出麵包本身很濕潤，TOP POT的巧克力麵包分成巧克力法國和瑞士巧克力，差別在於有沒有添加核桃，暗月比較喜歡巧克力法國，有濃濃的巧克力香卻不會太甜，還帶著一股微苦的滋味，一口一口越嚼越香>W<

這家雖然不算很便宜，可是真的非常推薦麵包迷們一定要去買，保證一吃就愛上，結帳時排在暗月前面的小姐一次就買了500多塊麵包，其他每個人的盤子上也都堆了滿滿的麵包呢XDD