這是甜點店，這不是自助還書投入口(喂
連兩篇的千層蛋糕文，真的是偶遇而已，今天要介紹聽說是網路上隱藏版的好吃法式千層，說不定光看店名就已經有人認識了@口@!!
不認識也沒關係~嘎牛也是現在才知道的，一起來看看千層新選擇吧O_<+
簡潔舒適的空間設計，很喜歡白色和木質色系的搭配w
話說會找到稍甜完全是個意外，嘎牛只是閒著沒事用Google Map在瀏覽出沒範圍內甜點店，結果忽然滑到稍甜覺得很有興趣就立馬出發，沒想到店面看起來好新，原來是5/17才開始試營運的，跟到風啦！
後來辜狗了一下發現稍甜從網路工作室發跡，是Facebook上隱藏版的宅配千層蛋糕，甚至還有台版HARBS(日本有名法式千層專賣)的稱號，這間店面是他們的第一間內用門市唷~
蛋糕櫃長這樣，六款千層蛋糕，價錢200~250不等，原諒我拍出了奇怪的色調ˊ3ˋ"
低消是一杯飲料噢，不過飲料的單價滿感心的w
當天架上有伯爵千層和伯爵香檸兩種，伯爵香檸好像很酷就選了，內餡的伯爵茶味沒有很重但多了點微酸和檸檬香氣，中間還有碎碎的糖漬檸檬丁，口感很有趣。
他們家的餅皮本身超級薄，卻還是保有一些韌度，一口下去可以吃的到層次感，嘎牛最喜歡的就是吃千層時一次咬到很多層的感覺了=P
不過老實說比起這麼薄的皮，還是更愛平常吃到的那種厚薄度，這點就青菜蘿蔔這有所好囉♪
吃完伯爵香檸覺得好像沒太多感想，所以又加點了被稱為台版HARBS的水果千層，但我也沒吃過HARBS所以無從對照啦哈哈哈XD
不過店員都說是招牌款了當然要試一下，水果千層固定用草莓、奇異果、香蕉三種水果組成，香蕉大概是少數嘎牛願意在甜點裡吃到的新鮮水果了，總之看到香蕉先加分=DDD(偏心
跟伯爵香檸相比，水果千層的味道和口感都更豐富，餅皮、卡士達鮮奶油和新鮮水果的比例剛剛好，水果各自的風味也都很明顯，一口接一口吃起來很愉快w
這次只試了兩塊，好吃歸好吃，但如果和Lady M還有上一篇的OZ Cafe相比的話，嘎牛還是比較傾向後兩者，他們家的口感比較特別一些，如果喜歡餅皮口感薄一點的話稍甜會是不錯的選擇唷！
然後他們家也可以預訂整模的蛋糕，現在要買千層選擇也太多了吧ˋ3ˊ!!
店家資訊
稍甜SyrupLess
地址：台北市敦化北路145巷5號
營業時間：12:00~20:00(週二公休)
嘎牛最近好嗎?
回覆刪除好久不見喔好期待看到你發文
稍甜我吃了唷奶油好膩也不喜歡餅皮像衛生紙的口感嗚嗚嗚
嗨嗨~Xenia，好久不見=D
回覆刪除好巧喔，我已經好一陣子沒開網誌，今天一來巡田地(?)就看到妳的留言，謝謝妳的關心❤️
對稍甜的餅皮用衛生紙形容真的好貼切喔哈哈哈哈！內餡的部分我上次覺得還好，不過也有一陣子了QwQ
最近在深思很多關於發評論這件事的影響力，雖然這裡的文根本沒多少人在看(大笑
看以前的文常覺得自己以前真的是年少輕狂欸，不過到現在也還是不想寫趨炎附勢不真實的心得，只是很多銳利的文字可以收起來一些了=P
所以暫時還不會發文吧，不好意思QxQ~不過最近應該會把嘎牛的愛店和其他想推薦的餐廳甜點店都整理成名單方便大家閱讀囉！