重症甜點病患出沒區: 食記－再戰小梗！！全制霸！！(幾乎啦XD""

從過年前就一路忙忙忙，混到現在終於有空喘口氣，這周末跑去台中玩了兩天，什麼行程也沒排，就想好好地品嚐一下台中的甜點店，之前雖然吃過小梗，但還是對他們家各種美膩的小朋友們念念不忘，總想著之後還要來好好會會她們，所以，就是現在！！
暗月和兩個朋友一起去的，首圖這張是我們到的時候蛋糕櫃的模樣，品項很齊全，於是乎暗月也沒細看就跟店員說麻煩除了栗子蛋糕捲和鹹派外各來一個ˋ口ˊ！！！結果嚇到店員，哈哈，然後立馬又再追加一顆可麗路和一份現點現做的千層派~
開場白很長，總之下面是小梗甜點的詳細介紹，文長圖多，請慢用=D

不得不說小梗的風格真的好童話，滿滿的花花草草和鮮豔色彩，光看心情先好了一半w
這些我全~~~部都吃過了唷ˋWˊ(好啦除了鹹派和蛋糕捲XD"
鹹派完全不是暗月的菜，所以本來就沒打算點，栗子蛋糕捲則是因為旁邊已經有白朗峰，而且蛋糕捲真的太飽腹所以就放生他惹QWQ

打頭陣的六顆甜點！

白朗峰，長的其實很像神奇寶貝球XD
圓球狀的甜點總是特別可愛，純白的表面硬是要加上繽紛的小花小草，感覺很俏皮w
暗月連切14顆甜點，技術Level up!!看看這剖面有多俐落O_<+(自己說
從上而下是香草慕斯、海綿蛋糕、酒漬栗子泥、洋梨餡、酥塔皮，一口下去滿滿栗子香，栗子泥很細很綿，帶了淡淡蘭姆酒味，然後是香草慕斯的輕盈感和奶香，最後咬到酥酥的塔皮，奶油香氣很重，是個變調版的蒙布朗♪
但是栗子味完全壓過洋梨了啦，如果沒有單吃根本就不會發現還有洋梨這可愛的小玩意在Q3Q......

草莓開心果芙蓮，完全吃新鮮草莓的甜點，經典款，海綿蛋糕、開心果卡士達和一堆鮮美飽滿的在地草莓，大家都知道暗月根本不愛吃有新鮮水果的甜點，尤其像草莓這種帶酸的漿果類，但這草莓真的很好吃，香氣重果汁多，重點是只有微乎其微的酸度，是個吃起來很舒爽冰涼的甜點，不過基本上只有草莓味啦，吃不到開心果的香氣有點傷心，倒是上面的白色起司餡做的很滑順好吃=D

月影，明明長得美美的，名字卻這麼中二XDDD(沒禮貌
一直被暗月笑說長得像壁癌的甜點，忘了拍他的剖面圖，在水泥牆巧克力殼之下是輕檸檬慕斯、芒果奶餡、巧克力脆及椰子蛋糕體，主題是熱帶風情，這款我滿喜歡的，各個元素結合地很和諧，唯一美中不足的是最上面那陀被暗月說成培樂多黏土的巧克力塊，味道過於濃厚，一起吃會把下面所有的味道全都蓋過，所以他被我丟掉了(喂
順帶一提後面那顆巧克力球裡面包的是芒果慕斯，味道很棒OUO

草莓塔，草莓大軍又來啦~依舊是飽滿的紅寶石們，這次他的朋友是酥塔皮、杏仁餡、羅勒卡士達和玫瑰棉花糖，可以想像出來的味道，中規中矩該酥的酥、該滑順的滑順，不過真要比的話還是前面的芙蓮更好吃一些，玫瑰棉花糖挺不錯的w

上次已經介紹過的焦糖磅蛋糕，可以參考之前的食記(請拉到最底~)，不過上次吃了驚為天人的焦糖磅蛋糕這次有點讓人錯愕，怎麼有種在吃黑糖糕的感覺!?上次很厲害的焦糖後勁去哪裡了啊Q口Q!!!!!!小感傷Orz

純粹，插著滿頭花的小朋友XD
光看就很夏季的甜點，百香果奶油餡、哈密瓜慕斯、芝麻蛋白霜，口感非常統一的一道，就是一個清爽滑順的點心，微酸的百香果搭上稍甜的橘肉哈密瓜，味道很融合，入口即化，蛋白霜雖然吃不出芝麻味，但也有畫龍點睛的效果在。

接著是現做的千層，其實對這樣的盤飾甜點已經很免疫了，東西還是好吃最重要w
很大器奔放的擺盤，由三組小千層、線狀的水果裝飾及一球覆盆子優格雪酪組成，盤子很大，視覺效果挺好的w
千層本身搭配的是玫瑰醬、羅勒卡士達、不斷出場的新鮮草莓和新鮮玫瑰花瓣。千層本身很酥脆，但相對奶油香氣少了些，羅勒卡士達和上面草莓塔用的相同，單吃感覺羅勒味道很強烈，但搭著草莓吃則是味道完全被壓過，裡面最喜歡的是根本看不太到的玫瑰醬，長得很不起眼，但氣味卻是最溫順高雅的，另外新鮮的玫瑰花瓣也很棒，帶點韌性的脆口感和越嚼越散發出的玫瑰香氣很迷人❤
後面粉嫩的覆盆子優格冰沙酸酸甜甜的口味和整體很搭，不管是和誰配著吃都很合適♪

繼續囉，最後七顆，話說有很多部落客會把好幾訪的題材全部放在同一篇寫，暗月真的沒有這麼勤奮，這些全部都是我+友人兩名昨天下午吃掉的啦ˋ口ˊ+

17歲，好嬌羞的名字，大量玫瑰花瓣堆疊出的美感，下方的本體是Mascarpone慕斯、玫瑰覆盆子果凍及蜂蜜蛋糕。又是清爽系的口味，Mascarpone的輕甜和奶味襯托出玫瑰的香氣，淡淡的玫瑰味和乳酪交織成很協調的風味，噢，不過吃多了會有點膩=P

貪婪，我實在不能明白小梗的取名根據......跟店員點餐實在很害羞啊!!!
長得一臉貴氣的甜點，巧克力布朗尼、濃巧克力慕斯、巧克力堅果球，徹頭徹尾的巧克力風味，老實說，吃第一二口真的很過癮，濃郁冰涼的巧克力味強勢地散播在口中，雖是入口即化卻又帶了點厚度，有種嘴裡被滿滿包覆的感覺，可是吃到第三口開始就有點疲乏，過強的口味相對也容易膩，如果喜歡巧克力請千萬不要錯過這孩子OUO
上面的堅果巧克力硬到我不知道該拿他如何是好QWQ......

冬日檸檬塔，把暗月嚇得半死的甜點，極酸QAQ！！！！！
酥塔皮、檸檬奶餡、檸檬泡泡、檸檬果肉，上面那一根草長得好像蝦夷蔥，可惜他不是XD
小梗的檸檬餡口感較軟，順口度很棒，檸檬的爆發力極強，一點都不溫順但是滿滿滿滿都是青檸檬的香味，上層白色的檸檬泡泡味道相對溫和很多，泡泡本身的口感很有趣，喜歡檸檬或嗜酸的人可以嚐嚐看，但這真的嚇歪我惹T^T
而且暗月還不知哪根筋不對勁抓了上面的檸檬果肉就放進嘴裡嚼，一咬下去立馬吐出來，酸到快哭了T口T......

矯情，不好意思，麻煩給我一個矯情......這是我覺得最羞恥的一個甜點名wwwwwww
非常喜歡這孩子的長相，高貴的紫紅色、典雅不俗的外表，黑醋栗慕斯、栗子慕斯、白酒凍，很喜歡上面薄片軟糖花的口感，真想知道這到底怎麼做出來的QWQ
小梗好常做這種慕斯的推疊喔，的確這樣口感都很滑順，但也相對得有點無趣，黑醋栗配栗子的組合之前在珠寶盒也出現過，意外地是好朋友呢！黑醋栗的酸與栗子的沉穩風味，但是我真的無法接受中間的白酒凍，帶發酵的味道好突出，有點太突兀的感覺。

地下戀人，~~概念是肥皂上面長出香菇~~，經典的好朋走組合出現了，焦糖慕斯、臻果巧可力脆、巧克力蛋糕，這種組合根本沒有不好吃的道理XD
焦糖慕斯後勁的苦味很棒，臻果濃厚的味道緊跟在焦糖的苦味後面出現，中間夾層加了一些脆脆的小朋友們，口感大躍進！上面的蘑菇梗是前面芙蓮上好吃的起司餡，就算再度出現也還是大歡迎=D~

2F陽台，這幾乎是人人到小梗必點的綠藻球，這造型真的讓人少女心噴發啊wwww
但暗月還是無法理解這命名到底是......
好啦不過我個人覺得這孩子唯一值得誇獎的還真的只有他的造型......
白桃慕斯、白酒凍、金桔凍、水蜜桃慕斯與滿滿開心果碎，有點不知所以然的味道......說酸嗎，好像也不是很酸，但也不太甜，然後果香也滿薄弱的，所以我到底該把重點放在囧!?
吃完覺得滿傷心的這一顆QWQ