食記－海是甜的

新年快樂~~=D
大家跨年都在幹嘛呢？我很愜意地在家吃火鍋看紅白唷！一年過得好快，2016謝謝大家的關照，今年也請多多指教噢❤(鞠躬
雖然海是甜的是12月底吃的，但作為今年的首PO還是很不錯的，就一起來看看這家超可愛的咖啡店吧w

為了要吃海是甜的特別殺到永和去，在走過好幾條超不熟悉的巷弄後終於看到這間小小的咖啡店，外觀不太起眼但裡面看起來很溫馨，是個座位不超過15的迷你小店w

菜單和小黑板，飲料單很齊全，咖啡、茶、調飲系列一樣不缺，還有冬季限定的熱紅酒@W@
甜點品項不多但是都好可愛，就是為了這些可愛的小傢伙們來的，另外也有幾種輕食可以選擇w

蛋糕櫃，這次的照片拍得有些暗有些亮的請多見諒嗚嗚QWQ

超可愛的寄居蟹，是個抹茶和蒙布朗的組合，下層是抹茶磅蛋糕、抹茶餡，裡面是無糖鮮奶油包著栗子泥，我沒想到還有盤飾，盤子上是好多裹著椰蓉的椰子棉花糖♪
這款是當天吃的四款甜點裡我覺得表現最好的，栗子和抹茶的味道很和諧，底層的磅蛋糕紮實濕潤，第一口覺得很不甜，但吃到最後覺得甜度剛剛好w

花園鰻~去海遊館只見其缸不見其人的小東西，沒想到在海是甜的見面囉！這孩子是他們家的招牌，以檸檬和奶油起司餡做主體的小塔。本來以為會很酸，沒想到味道很溫和，中間的夾餡偏硬帶點檸檬香，只是起司餡的存在感大於檸檬，吃起來微乾，味道普通，然後塔皮有點軟掉惹......
重點是上面的兩隻，還打領結超可愛，這是用白巧克力和葡萄糖漿塑形的，嚼起來很像嗨啾，但是味道實在不太美妙QWQ

聖誕帽，這個是聖誕節限定，雖然我去的時候已經過聖誕節了。長得小巧可愛的聖誕帽，但其實沒有很好吃，帽頂和邊緣一樣是椰子棉花糖，裡面是紮實的蛋糕體、優格慕斯和洛神醬，說是這樣說啦......我個人是吃不出什麼所以然來(掩面

摩艾像還有小花和腮紅好可愛=DDDDDD
我就是衝著可愛的小摩艾來的❤
這款是巧克力塔，非常安定的一款，巧克力塔皮、紮實甘納許、大量巧克力餅乾碎和有點乾的摩艾像巧克力蛋糕，巧克力風味很濃厚，上面的Crumble也做的很酥脆，唯一美中不足的就是甘納許的稠度偏硬了些，也可能是老闆就喜歡這樣的口感，因為每樣甜點的餡大概都這種硬度，也是不差啦，畢竟有可愛的小摩艾嘛w(腦波很弱

最後這張重點是吸管，老闆本人很愛潛水，愛屋及烏地關心海洋生態，所以盡量使用環保素材保育環境，超支持這樣的行動唷！愛喝飲料的暗月也會隨身攜帶金屬粗吸管在身上，這樣就不會造成環境的污染OUO+

好吧，其實吃完覺得他們家的甜點沒有很厲害，但造型100分！感受的出老闆對店面和對環境保育的用心，小店裡來來去去的客人聽得出很多是熟客，每個人都會和服務生聊上幾句，負責櫃台的小姐也很親切，店裡的氛圍挺舒適的w
只是真的太遠了啦~剛好路過附近可以去看看可愛的摩艾和花園鰻，但是真的不需要特別跑去=P

店家資訊：
海是甜的
地址：新北市永和區385號
電話：(02)8923-6969
營業時間：12:00~22:00