食記－Saladay

吃菜菜！！！嘎牛最近累歪，每天事情都忙不完，整個沒胃口吃飯QWQQQQQ
在某天好不容易忙完回家的路上，很餓但是又超沒食慾，剛好路過Saladay就買了點沙拉，沒想到吃完覺得棒棒的，就趁休假來內用囉，完全就是素食者和菜蟲的福音啊❤

(照片取自Saladay粉絲團)
因為店裡客人很多牆上又充滿鏡面所以沒拍半張環境照，但是店內設計很美想給大家看一下，就借一張粉絲團照片吧=P
綠意盎然的植物牆和木質及金屬堆疊出來的空間，感覺既舒適又時尚，很少看到這種風格的裝潢，好喜歡w

菜單拍得很完整，顆顆。
這裡是蔬食天堂，菜蟲嘎牛看到什麼都想點，有各種組合的沙拉、蔬菜為主的義大利麵和燉/烤飯，另外還有一些輕食類，我印象中整本菜單裡都沒有肉類出現，但是卻又不會覺得自己身在一間素食餐廳O_<+

菜單上找不到自己想要的搭配嗎?這裡也有自己搭配的沙拉唷，嘎牛來外帶晚餐的時候就是吃這個，可以自己從選單上挑選自己想要的沙拉配料，有冷的也有熱的，挑好之後再選個想要的醬料就可以交卷囉，完全是依照自己喜好的沙拉！

No.2品牌沙拉，滿滿生菜葉配上水煮蛋、雜糧麵包、風乾蕃茄和酥炸蔬菜丸，旁邊的小方塊是馬札瑞拉起司丁，搭配羅勒凱薩醬。看到堆成小山的生菜葉眼睛都亮了，濃濃青醬風味搭上巴薩米可酸甜的滋味好開胃，生菜新鮮爽脆，最讓人驚豔的是充滿義式香料香氣的酥炸蔬菜丸，豪‧好‧吃‧！

這個是炸起司可樂餅和炸飯糰，旁邊附了新鮮番茄醬和塔塔醬，可樂餅外面酥酥的，裡面是綿綿的馬鈴薯包裹著牽絲起司，口感很棒但是我不愛起司QWQ
炸飯糰則是酥炸的整顆青醬燉飯，清爽的羅勒味道和淡淡奶香，沾著塔塔醬吃味道也不錯=D

奶油醬燒野菇麵，原本看到這顏色還想說一定是加了巴薩米可，沒想到吃進嘴裡只覺得一股似曾相似的感覺，仔細一看才發現原來是加了醬油OAO!!!
有點台的醬油加上奶油踫出了中西合璧的味道，看起來很重口味卻意外地清淡，是吃起來沒什麼負擔的義大利麵，配料雖然不多，但是炒野菇帶點嚼勁的口感很討人喜歡w

松露風味野菇烤餅沙拉，這才是我點的~熱呼呼的烤餅上面鋪了滿滿的菜=///////=
原本以為是單純的烤餅，沒想到餅的部分做成像Pizza一樣刷了醬又加上起司，結果因為醬的味道太重把我的沙拉味道都蓋掉了T3T......單吃沙拉有淡淡松露油的味道滿好吃的，烤餅的邊邊沒刷到醬的地方也脆脆的跟沙拉很合，但是一起吃就是只吃到餅皮醬的味道啦，而且吃多了好鹹喔，有點哀傷，明明如果沒刷醬就會很美味啊Q口Q
然後這個分量滿大的，食量不大的話應該兩個人分差不多，不知道下次可不可以直接請他給我沒刷醬的烤餅就好QWQ......

吃完大量生菜，肚子還留了一點點空間，原本想吃米布丁結果當天沒有了，改點了焦糖杏仁冰磚，長相很義式，但是口感超霜的啦，像在吃一塊被丟進冷凍的打發鮮奶油= 口=!!!
裡面還混了焦糖杏仁片，奶味和焦糖杏仁還滿不錯的，就是口感太詭異了，下次還是乖乖吃菜就好ˊ3ˋ"""

原本去之前還偷看了一下網路評價好像不怎樣，有點擔心，但是吃完覺得很喜歡，新鮮的菜葉對菜蟲來說好治癒人心啊~可以大口嗑生菜超開心的=D
尤其是自選沙拉好實用，不用擔心沙拉裡面有自己不喜歡的料，到了夏天食慾不振很適合來份沙拉好好滋養一下，菜蟲和素食者不要錯過喔！

店家資訊
Saladay
地址：台北市南京東路四段168號(南京店)
電話：(02)2578-3286
營業時間：11:30~21:30