2015年7月7日 星期二

食記-Second Floor Bakery貳樓烘焙

















Woooooops!我沒梗,首圖只能拿內容物的圖片充數XD
暗月他娘買了暗月好喜歡的貳樓家的切片蛋糕回來,正要準備開動的時候才想到這麼喜歡的貳樓蛋糕還沒跟大家分享!!!於是乎才吃了一口硬生生逼自己停下來拍照寫文QWQ(覺得偉大
是說我好喜歡吃切片蛋糕的尖尖,一塊蛋糕只有一個尖尖,總覺得這一口特別珍貴❤
廢話不多說,往下看蛋糕介紹=D




















紅絲絨
長得超級上相的孩子=DDDD
鬆軟的蛋糕體配上滑順的白巧克力起司餡,淡淡的巧克力味和酸甜帶著奶香的Cream cheese是超級好朋友,好吃不膩,Jumbo的份量根本大滿足,吃了會飽www
是說貳樓的蛋糕都在比大塊的,買起來覺得很划算>W<+
唉唷,好喜歡這孩子唷,是說紅絲絨蛋糕原本是以甜菜根製作,才會有漂亮的暗紅色,但現在大部分都已經改用色素了,有點可惜ˊWˋ

















法蘭奇巧克力蛋糕
這位就比較中規中矩,蛋糕體本身就很濕綿,夾層的巧克力餡帶了點酸,估計是又混了Cream Cheese,到底是多愛Cream Cheese,跟獅子甜點有得拚XD
完全是濃厚系風格,喜歡巧克力的人應該會很甲意這孩子,但暗月沒有特別愛他,吃多了有點點小膩ˊWˋ


OREO起司夾心蛋糕
娃,有點缺乏記憶點,是個用OREO為主的蛋糕(廢話),中間夾層的蛋糕跟樓上法蘭奇的蛋糕體很類似,或是根本是一樣的ˊ口ˋ?
起司夾餡很輕盈,關於起司系列的抹醬和夾餡其實是貳樓的專長,他們家還有出另外一個品牌是不乖起司蛋糕,專賣各種不同口味的生起司抹醬和蛋糕,不貴相較於貳樓,不乖的東西有點貴貴的=P
蛋糕底層的碎OREO很搶戲,脆脆的口感為偏黏稠的本體增加了一些口感上的樂趣OUO

















美式蘋果派
標準美式作風的甜點,很喜歡這種粗曠豪邁的長相❤
大塊的蘋果丁軟中帶點脆,清香的蘋果汁中帶著濃濃肉桂香>/////<
上面的鮮奶油似乎也有混了點Cream Cheese,口感略稠,上面好多肉桂很我好幸福wwww
然後塔皮很酷,甜塔皮內層還有一層微鹹類似起酥皮的成分,一起吃下去最後會吃到鹹鹹的餅皮香,然後就好想再來一口=DDD
整體吃起來很有層次唷,很濕潤順口的甜點♪

是說最開始會接觸貳樓是買到他們家很好吃的檸檬磅蛋糕,無論是口感還是滋味都很棒,尤其是配著上層淋的糖霜真的很好吃,在暗月心目中他比法X(X朋)最熱門的老奶奶檸檬蛋糕還優秀=X=!!
然後不知不覺間變成暗月他娘有時候會特別跑去買檸檬磅蛋糕,但因為這孩子有點搶手,在某次買不到又嘴饞的情況下才買了切片,沒想到他們家的切片也很美好❤
不過目前有提供麵包及單品甜點的只有仁愛店唷,其他貳樓都還是以餐廳為主,喜歡的話也可以直接從網站訂購唷!
最後一定要講暗月他爹的名言,「你知道貳樓其實在一樓嗎???」(大笑

店家資訊:
貳樓烘焙
地址:台北市仁愛路二段108號
電話:(02)2391-9222
營業時間:8:30~22:00

4 則留言:

  1. Lalos Bakery大直店的檸檬蛋糕也超好吃QAQ
    但是從開幕的1片35現在漲到了1片75(淚

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    1. 漲了兩倍多也太黑心了吧!!!拒吃!!!!
      大直店到現在還沒去過T3T

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  2. Dear 暗月 您好

    我是貳樓烘焙行銷專員Ruby,看到您的部落格細心的寫下品嚐蛋糕後的感受,很開心您與我們分享,由衷的感到很開心。

    謝謝您對貳樓烘焙的喜愛,我們整個團隊會繼續努力研發出更多深植人心的口味。
    能夠聆聽到客人的意見,並獲得正面的回饋讓我們充滿前進的動力。

    不知道您是否方便留下聯絡資訊?想和你親自向您說聲謝謝,並想在我們發表新品時,把美味在第一時間分享給您 󾌵

    聯絡人:烘焙行銷專員 Ruby
    聯絡方式:rubychiang26@gmail.com

    期待您的回覆~

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    1. Ruby,我很抱歉,過了一年多到現在才看到您的留言,我真的不是故意的T口T""""
      不過最近去貳樓的甜點有些品項有些不太一樣了呢,香蕉巧克力夏威夷好好吃❤

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