2017年10月30日 星期一

食記-IL MERCATO義瑪卡多

















天母的漂亮玻璃屋,義大利餐廳il mercato!
年初曾因為""疑似"超收客人酒錢和歧視客人而上新聞,但這新聞嘎牛看半天還是看不出個所以然,姑且先不管這件事了@3@
總之還是想來玻璃屋試試聽說有點厲害的義大利餐廳,整間店的廚房塞滿義大利廚師這點是真的滿強的XDD



















外觀長這樣唷,當天天氣很好,店內灑滿陽光,加上挑高的設計真的很美,但是坐滿客人我不敢拍,只好給大家看看外面的樣子QWQ



















一進店門的櫃台旁擺了許多義大利原裝進口的點心雜貨和食材,餅乾啦、義大利麵條、酒和橄欖油之類的,有種不小心走到City Super的感覺w


















可惜位子被安排到二樓,享受不到室內的太陽,還好整個環境還是滿典雅舒適的,只是樓上有兩桌在開趴的大組客人,其實還滿吵的=3=......
前面那張是位於二樓的酒窖,好像要有專人帶才能進去,也是長得很高級的樣子~




























餐廳燈光不夠亮,回來照片調光調到一個每張都不一樣顏色XDD
這次拍了完整的料理和甜點菜單,我覺得看起來都滿吸引人的,想去吃的話可以研究一下菜單,字很小看不清楚可以直接點圖放大=P
中午有提供午間套餐,不過今天吃單點!

點完餐先上來的是初榨橄欖油,服務生有稍微解說一下產地和特色還附上介紹的小卡,原來是他們有在賣這瓶橄欖油啦,吃了喜歡可以順便買,用餐的客人購還打95折窩~很會做生意捏w
倒是這個橄欖油滿香的,帶點淡淡青蘋果香,溫潤不刺,味道在口腔裡可以留滿久的,嘎牛好愛這種閃亮亮的橄欖油顏色❤
但是我是不會買的。(正經臉

今天扯太多廢話了,開吃比較實在XD
溫熱的自製麵包,這樣是兩人份,每種可以各嚐一片,風乾蕃茄和佛卡夏這兩種都稍微偏鹹了點卻很開胃,單吃或沾湯都不錯,量外的白麵包和芝麻就比較養生一點,沒這麼愛=3=


唷呵呵~上菜上菜~♪
薩丁尼亞千層海鮮,用味道超像奇多的薩丁尼亞脆片穿插疊起龍蝦肉、生鮪魚片及朝鮮薊,一口咬下是清脆的脆片和濃濃起司鹹香,隨後是龍蝦和鮪魚的軟彈和鮮甜,最後是朝鮮薊微鹹微酸的滋味,很活潑的一道,各種元素在嘴裡碰撞出層次,唯獨覺得有點可怕的是刷底的甘草醬,是一股無法喜歡的奇妙中藥味,尾勁透出很甘甜的味道,好像感冒糖漿Q口Q


地中海風味章魚薄片,用熟章魚和高湯凍再製薄切的章魚片,上面是毛豆和生蘑菇丁裹上蘋果醬,最後是夭壽甜的葡萄QWQQQQ
單吃章魚覺得滿普通的,但配著毛豆沙拉和葡萄吃完全襯托出他的風味,滿滿鮮甜果香帶出淡淡的海味和鹹味,主角根本不只是章魚豪嗎~這道要全部一起吃才會好吃,那個葡萄真的好甜好好吃喔Q3Q(強調

田園蔬菜湯,原本以為會是番茄湯底,沒想到是青醬湯底,口味滿淡的,我覺得沾麵包吃比直接喝好一點......

蕈菇濃湯,我就直說了......好稀喔,味道又很薄,超不愛ˊ___________________ˋ


結束了有點可怕的湯,這道是今日首選!
英國女王燉飯,聽說這裡的行政主廚以前是英國皇家御廚,這道是英國女王最愛的菜。
沒有多餘的裝飾,紅通通的燉飯放上一顆炸過的小番茄,看起來很樸素味道卻很實在,義大利香料、番茄的酸甜和濃濃蝦味通通揉在一起,好濃厚卻好和諧,米粒彈牙分明吸飽醬汁,裡面還有大塊有勁的紅蝦肉,是想要一口接一口的好滋味❤


松露燉牛頰肉,一大塊燉牛頰,上面是超大顆的松露義大利餃,松露餃很松露,不過沒什麼特別,跟牛頰也沒特別合。牛頰燉的很軟爛,但是味道少了點,沒有香料味也沒有酒香,感覺就少了點什麼,有點無趣ˊ3ˋ......

甜點本來想吃義大利之秋,沒想到這天沒有QQ
店員推薦提拉米蘇想說也好久沒吃就點了,喜歡這種用擠花堆疊的造型,慕斯的口感很滑順綿密,可是手指餅乾稍微偏乾了點,一起吃的時候手指餅乾的存在感有點重,可惜了點。

義大利白蘭地咖啡風情,白蘭地慕斯、巧克力和Espresso的組合,下面的白蘭地慕斯是偏紮實的口感,酒氣好重喔吃下去喉嚨都燒燒的,中間的巧克力冰淇淋和蛋糕體微苦微甜很好吃,Espresso的味道則是偏酸了點,整體沒到不合但好像也沒有非常和諧,喜歡酒氣的人應該會滿喜歡這道ˊWˋ

最後放上他們家隔壁是他們的外賣店,有麵包、甜點和冰淇淋唷,嘎牛自己覺得這餐吃起來滿愉悅的,之後也還會想來,雖然遠了點,不過很適合約會和好友聚餐噢=///////=
下次要訂位或許可以問問能不能安排在一樓,享受一下漂亮的玻璃窗=D

店家資訊
地址:台北市士林區忠誠路二段162,164號
電話:(02)2873-0608
營業時間:12:00~15:00/17:00~22:30

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