要死了，首圖沒梗只好放鹽巴的美照XDDDDD
這種莫名其妙的照片絕對不是我拍的TWT......
今天跟朋友一起去吃了
開吃窩！！首先是季節炒野菜，今天的菜是水蓮，清淡的口味、剛好的火侯，水蓮的口感清脆爽口，帶著淡淡蒜末香氣和洋蔥甜味，略油了一點點，中規中矩的表現OWO
鹽蔥雞胗田舍煮，憑記憶打出全名我覺得自己真的挺優秀的ˊWˋ+
看到照片有沒有很想問"所以我說，那個雞胗呢?"雞胗全都埋在洋蔥&蔥花堆裡，暗月吃了但對他印象薄弱，只記得味道帶著一點點微酸，然後上面這堆配料好搶戲，都是洋蔥味XDDD
噢噢，沙拉好吃唷！盤克夏黑豬胡麻沙拉，顏色繽紛看起來超討喜，豬肉片、玉米、牛番茄、紅洋蔥絲和好甜好好吃的火龍果，搭配上桌才淋下的胡麻醬，清爽好吃，完全開胃ˋWˊ
是說盤克夏被做成薄片川燙感覺有點吃不出價值，但友人覺得肉片好吃所以也無妨啦w
鹽燒松阪豬，方方正正很可愛XD
骰子豬吃起來嫩中帶點彈性，帶著鮮味的豬肉挺好吃的，不過肉汁稍嫌不足了一些些QWQ
龍田炸雞，去居酒屋必點炸物，今天在雞軟骨和雞唐揚之間猶豫了一下，最後還是唐揚獲勝，他們家炸雞處理得挺好的，外酥內嫩，咬下去滿滿肉汁，旁邊附了沾醬和小沙拉，可惜沾醬檸檬汁加了稍多，偏酸的口味讓我無法喜歡他，還是單吃唐揚覺得更爽快一點=PPP
鹽烤雞皮，我好像忘記吃這孩子了ˊWˋ
但是酥脆程度從旁邊傳來的咖拉咖拉聲可想而知wwww
這絕對不是大X或是X便(喂
醬燒雞肉丸，跟上次去惡犬吃的月見雞肉丸有異曲同工之妙，是說這種雞肉丸的味道總是帶點台味，醃料及調味都嚇得很重，雞絞肉的口感一直都不是暗月的心頭好，但這傢伙真的長得很逗趣XDDD(是想強調什麼
這是門口那堆鹽的搭檔，鹽烤玉米筍，連皮烤的玉米筍撥開之後超級鮮甜好吃又多汁，沾不沾鹽都很棒！
燉煮牛筋，看似平凡的費工料理，燉到入口即化的牛筋和白蘿蔔、甜豆筴，牛筋本人軟嫩有膠質，化在口中有種被包覆的濃郁感，白蘿蔔則是吸飽了滷汁，是細緻的口味w
最後一道用來填飽肚子的海膽鮭魚卵炒飯，好多的鮭魚卵和名不見經傳的海膽，算是今天口味最重的一道，炒飯粒粒分明有彈性，是很涮嘴的料理，但也略略地油，吃多了有點兒膩膩的，可是我喜歡ˊWˋ++++
好唷，去居酒屋最開心的事莫過於選擇很多、分量很小，所以可以卯起來點好多道XDDDDD
炙酒食廚房的菜色選擇滿廣的，酒單選擇也算多，菜色大致上口味較清淡一些，像暗月這種吃重鹹的會覺得略略不過癮，但若想喝點小酒配些小菜倒是不錯的選擇，中規中矩是個安全牌，但卻少了些記憶點，有可能在茫茫名單中就這樣被遺忘XD"店家資訊：
炙 酒食廚房
地址：台北市光復南路290巷66號
電話：(02)2772-8959
營業時間：17:30~1:00
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