除夕夜吃完團圓飯閒著沒事只好發文(喂
這次是台中的餐廳，印月東方饗宴，不過時間拖得有點久，內容可能有點簡略ˊWˋ"""
好的~印月的排場很大(或是其實台中都這樣?)，場地好大，挑高好高，然後除了中式料理外，另外還闢了下午茶區域，讓客人可以在正餐後移到午茶區喝杯茶吃點西點w
暗月有吃它們家甜點唷~但忘記拍照了，呃......有點普通，但座位和灑落陽光的落地窗挺舒服的OWO......
絕對有換照片！！雖然跟首圖是同一道菜XD
微炙鮭魚捲(小份)，小巧精緻的開胃菜，有點厚度的鮭魚片，上面是帶點微甜的爆香料和蔥花，中間的紅洋蔥絲是配著一起吃的紅洋蔥絲，鮭魚的炙燒香氣很吸引人，半生半熟的口感和清脆帶點水分的洋蔥絲是經典不敗的爽口組合=D
然後六口就吃完了，哈哈哈w
圈圈形狀的乾煸四季豆，長得好可愛>A<♥
乾煸四季豆一直都是暗月的愛菜，軟而不爛的四季豆吃起來好涮口，印月的爆香很夠，很適合下飯，這個好吃窩~
好唷，接下來是桌邊服務的菜色，印月的一大特色就是有趣的桌邊服務菜色，讓吃飯這件事變得更活潑=D
這孩子叫做雲霧鬧雁鴨，名字很厲害但就是煙燻鴨啦www
不過上桌時就像第一張照片那樣包著玻璃紙上桌的，只看的到裡面一團霧濛濛的，然後由服務生把袋子打開，看到雲霧了嗎?伴隨著雲霧一起飄出來的是帶點甜的燻木味，雖然店員有介紹但我忘記惹，好像是荔枝木來著ˊWˋ......(抓頭
然後雁鴨就在雲霧散去後和大家見面=D(快聘我去寫文案!!
薄切的鴨肉吸滿了燻木的香氣，是偏甜的一道菜，另外還附了一盤甜麵醬和出場率很高的洋蔥絲，好吃，但沒有想像中的厲害，然後菜的份量都滿小巧的QWQ
最後一道是印月的招牌，暗月根本超愛點招牌菜XDDDD
印月天府鍋，白話文叫麻婆豆腐，一樣是桌邊服務菜色，暗月錯失了關鍵時刻所以沒照片，豆腐是由服務生帶著熱豆漿和鹽滷直接在桌上做的唷~要靜至5分鐘等豆腐成形後才淋上麻婆醬OUO
超~級下飯的孩子，麻婆醬鹹香微辣，如果怕辣的話請多配點飯=PPPP
不過豆腐的部分因為是新鮮現做的，口感比較軟綿一點，其實比較像豆花，暗月有點怕他軟嫩的口感，後來都只挑麻婆醬吃OXO"
以上~~~剛剛查了一下，目前還是同一套菜單唷！個人覺得印月是個滿適合宴客或聚餐的地方，之後有去台中也很希望能再訪w
店家資訊：
印月東方饗宴
地址：台中市市政北路一段168號
電話：(04)2251-1155
營業時間：11:30–14:00/14:30–17:00/17:30–22:00
沒有留言:
張貼留言