食記－文華餅房

吼吼~實在是很沒有更新的心思捏，每天都是忙不完的事情，休假就是放空加耍廢哈哈哈！
是說上一篇也是文華，其實文華餅房嘎牛已經來逛過很多次了，只是每次看完櫥窗都沒什麼點的興致，反倒這次原本只想帶朋友隨便晃晃，結果看到有興趣的就臨時起意吃了個下午茶，這篇應該是個很簡略的介紹，因為我也忘得差不多了 XDD

文華餅房有兩個出入口，首圖那是從中庭的進出口，另外這個是室內的，嘎牛還滿喜歡文華東方裡面的氛圍，很幽靜又有點歐洲的氣息，一踏進來就覺得自己在度假，所以沒事會去那裏晃兩圈轉換心情w

架上有很多禮盒類的產品，文華什麼沒有，包裝真的浮誇到不行@3@~~~

麵包和大蛋糕也是有低~但是就我所知，文華的大尺寸蛋糕雖然外表華麗，但內裝就很....呃....平凡。而且每次有客人帶文華的蛋糕來請我們分切都很頭痛，因為上面通常插了很多有的沒的巧克力飾片= 口=!!!

接著是拍得黑漆漆的蛋糕櫃，這次看到的裝飾風格比以往收斂了點，打聽了一下原來最近有換過主廚，但是文華大量使用巧克力飾片的影子依然存在ˊWˋ

原本以為可以直接內用，沒想到餅房只供外帶，內用的話要到中庭的咖啡廳，低消是一杯飲料，蛋糕再另外請服務人員送過來~

覺得這個盤配馬卡龍和巧克力很微妙www

挑了一顆開心果馬卡龍，結果只吃到滿滿的杏仁味，小失望。

近期巧克力狂熱的嘎牛看到模造巧克力忍不住點了兩顆，黃色那顆是檸檬馬鞭草，我覺得味道太偏檸檬本人了，少了點檸檬馬鞭草本身特有的草本香氣，有點普通。但是另外紅色那顆荔香桂花的味道就很鮮明，一入口是荔枝的香氣，尾韻帶著桂花很溫和的氣息，這顆好吃❤

插播一下這壺茶，嘎牛點了一壺碧螺春，服務生端上來的時候說泡個3~5分鐘再喝，結果前三十分鐘喝起來都像在喝熱開水，泡到快四十分鐘終於長出茶味好感人嗚嗚嗚QWQ(拭淚

好唷，今天的蛋糕是紫色鏡餅(?)，為了怕大家不認識鏡餅，特別附上圖片，這是日本人過新年必備的東西，就跟我們的年糕是一樣意思啦XD
欸斗......這顆是東方美人口味，配上黑醋栗餡和榛果脆片還有香草蛋糕，一切開那個紫到不行的蛋糕體嚇到我了，到底為何要是紫色的啦www
黑醋栗和榛果的味道很和諧，但是美人不知道今天是不是身體微恙沒來上班，明明叫東方美人茶味卻少到一個可憐，還是說是跟碧螺春一樣放她40分鐘味道就會自己長出來哈哈哈(沒口德
好啦說正經的，我覺得這顆的組合搭配喧賓奪主。

另外這傢伙是茉莉，阿拉丁他老婆(爛梗www)。茉莉花慕斯、柚子餡、鳳梨果凍和開心果蛋糕，這顆的表現很清爽溫和，花香很足夠，和柚子帶了一絲酸度的清新香味很搭，鳳梨果凍很奔放的熱帶風味讓口味呈現更加活潑，是顆吃起來有點涼爽的夏天=D

怎麼覺得大半篇都在損人www
壓力大嘴巴就特別壞真是要不得(掌嘴)，嘛......總之文華餅房是個送禮非常體面的選擇，自用的話或許要挑一下，畢竟單價也是不低，阿如果是訂生日蛋糕的話應該是那種大家光看到盒子就會驚呼連連，看到蛋糕本人更是嘖嘖稱奇的超有存在感蛋糕，不過吃起來怎麼樣嘎牛就不曉得了ˊ3ˋ~*

店家資訊
文華餅房
地址：台北市敦化北路158號(文華東方一樓)
電話：(02)2715-6789
營業時間：10:00~21:00