芙拉芙拉吐吐~又是一個全新的嘗試，現在很多新形態的店營業模式都很有趣耶，雖然有時候也覺得是變相的飢餓行銷，但總之能殺出一條血路的就是讓人佩服的店！
今天的芙拉吐是工作室也是教室，偶爾還會成為內用甜點店，這次就是在限定版的內用時間來的=P
完全就是民宅啊www
在民生社區的舊公寓三樓，還真的得費點心力找位置，而且在樓下還要按門鈴，樓下鐵門有點難開唷，要用力點推才行~
空間不大但環境很舒適，剛好是個美麗的晴天，陽光灑進簡約明亮的室內感覺很愜意。一排連著工作桌的吧檯座位和另一側靠牆的沙發座位，坐滿也不超過15人吧。然後牆上掛滿了各種器具和模具，感覺在這裡小班上課也是滿不錯的，然後工作人員就只有照片上兩位~
噢，雖然是內用日也可以預約外帶喔，除了冷藏蛋糕還有常溫點心可以選購OUO
飲料單，選項不多，茶的品牌是瑪黑~
點完飲料之後就看師傅表演吧，如果喜歡看現場組裝的人應該會滿有興趣的，可是嘎牛天天看已疲乏，顆顆。
這顆是迷戀，咖啡為主軸，咖啡杏仁蛋糕、咖啡杏仁帕林內、咖啡甘納許、黑醋栗慕斯和柚子醬。吃進去的感覺是"唔喔喔好咖啡喔！噢很香但苦苦der~額等等......欸好酸啦那個柚子醬！......咖啡好濃喔怎麼沙沙的!?"大致上是這樣的心境轉變www
慕斯本身是淡咖啡風味，奶香居多，黑醋栗慕斯的味道基本上吃不太出來，反倒是柚子只見其味不見其人，只是我沒有覺得柚子跟咖啡關係不算太友好QWQ
中間的甘納許咖啡味道超濃縮，沙沙的口感讓我一直懷疑是不是直接混進了咖啡渣，主題很明確，如果熱愛咖啡應該會喜歡吧@3@
話說江湖一點訣，說破不值錢，裝飾用的紅色蕾絲餅跟吃鍋貼旁邊連著恰恰的薄片是差不多的東西哈哈哈XDDD
聞旦，滿應景的甜點，不過其實我一開始以為是芭樂(掩面
裡面是柚子花甘納許包覆著龍蒿檸檬果餡和柚子奶醬，甘納許的部分第一口有點嚇到我，有點難形容的淡雅香氣和隨之而來苦中帶澀，嘎牛脫口而出跟友人說怎麼有塑膠新品的味道XD
再嚐第二口才慢慢理解是柚子香氣加點花香，苦澀的部分就像你去吃文旦皮會有的那個味道www
這樣的微妙滋味配上中間不知為何竄出紫蘇味的清新檸檬果餡和超酸柚子奶餡稍微中和了咬文旦皮的不討喜感，卻在尾韻留下一點點挑起味覺的作用，滿有趣的發想，但還是不要單吃甘納許餡=P
牛仔褲2.0，就是台語的無阿口啦，用塔皮配辛香料蛋糕、無花果醬、白乳酪餡、茉莉香堤和新鮮無花果。吃起來很傳統的味道，主要是無花果醬的特殊香氣和白乳酪餡的酸香，其他的配件都有點起不了作用的感覺，旁邊小小的山楂軟糖味道倒是熟悉好吃=D
夏之雪，我沒換字之前是下肢雪，嚇死人！！！
栗子蛋糕體、栗子香堤、莓果餡、炒香的堅果、煙燻伯爵甘納許，這傢伙，我吃第一口完完全全就是早餐店培根玉米的味道，滿臉問號XDDDD
嘎牛的朋友不相信，結果吃一口也跟說這就美而美的味道啊哈哈哈！
好啦後來發現好像是煙燻伯爵和堅果惹的禍，結果栗子味道完全被比下去了，一直到最後幾口才感覺到它的存在QWQ......
夏日微風，又再一次出現的茉莉香緹和兩種芒果百香的內餡，是個很夏日風情的味道，安全牌，沒什麼記憶點ˊ3ˋ
配甜點的馬可波羅茶和萊姆風味冰茶。
坐我們隔壁的小姐瘋狂誇獎老闆說甜點超級好吃，讓嘎牛越來越質疑自己是不是口味很偏，老實說我覺得這裡的甜點口味太和諧，而且沒有看到這些組合時預期會有的一些味覺碰撞。感覺得出老闆有些想法想要呈現，但我可能有點收訊不良......單論找個地方喝個下午茶是還不錯啦ˊ3ˋ......
他們家每個月月初會在粉絲團上公告當月的內用日，只要私訊預約就可以囉，另外內用日也有開放甜點的預約外帶，一樣直接私訊就好了，我自己是覺得試過一次就差不多了ˊWˋ
店家資訊
Fla Fla Tu Tu/法圖甜點空間
地址：北市民生東路五段36巷4弄31號3樓
電話：0984-110-167
營業時間：不定，請參考粉絲團訊息
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