2016年5月10日 星期二

食記-馬可波羅廳(遠東飯店)















頁咿-前陣子受朋友之邀一起去吃了馬可波羅廳的海陸雙人套餐,話說馬可波羅廳在業界一直有著不錯的名聲,雖然上次來的時候是他們舉辦龍蝦吃到飽的活動,那次場面混亂到不行XDDDD
好的~然後暗月最近真的很懶,所以就用簡述的方式來寫吧ˊWˋ
























首先來張咩妞照~笨如暗月相機沒電,這次的照片是朋友幫忙拍的=P






















呃,開胃小點忘了拍就省略吧(超隨便
這是前菜炸鮮蚵與塔塔醬(全名太長了放過我吧,往上拉看咩妞去!),三顆肥肥的小蠔裹著酥麵衣,上面點著緋魚子和塔塔醬,下面墊著醃得微酸的紅白蘿蔔絲,一口吃進去是蠔味和炸油的香氣,塔塔醬和炸蚵本身很對味,下面的蘿蔔絲有種很熟悉的台味也相當解膩,不過我還是比較偏好把上下兩部拆開來吃w






















鴨肉清湯、鴨肝義大利餃、炸杏鮑菇串
現在看才發現菜單上明明就是寫烤蘑菇,結果怎麼上來的是炸杏鮑菇串XDDD
好啦,雖然很失禮,但敝人在下覺得我家巷口的鹽酥雞賣的炸杏鮑菇比較好吃(被揍
清湯味道很溫和帶著淡淡胡椒香,和湯底那顆小拉比歐力是個好搭配,然後我不知道杏鮑菇到底來幹嘛......

扒了兩口想到忘記拍照......牛肝蕈肉醬手工寬扁麵,中規中矩,濃厚肉醬風味尾韻帶了牛肝蕈的微苦,麵的口感很紮實有嚼勁,是喜歡的口感w
還好份量沒有很大,吃完剛好開始冒出一點點微膩感。

肋眼三分、焗扇貝、烤蔬菜
肋眼好吃,軟嫩多汁熟度剛剛好,比起醬汁還是更喜歡搭配海鹽=D
焗扇貝有點可惜,蓋了太多奶製品,扇貝本身的鮮味快被蓋光光了,上面綠綠的是細麵包粉混了碎香草類,有淡淡的清香,我自己猜是茴香,哈哈!























巧克力塔、覆盆子雪酪、開心果醬
好好喔我也好想刷金粉QWQQQQQ(重點完全錯誤
不喜歡盤子一上來雪酪就已經半融狀態,但味道還不錯,開心果醬打了一點杏仁酒,和味道很厚重的巧克力塔一起吃滿有層次的,巧克力塔單吃可能無法吃完整顆.......

以上!然後還有飯後茶,接下來後面是同場加映上次海鮮宴的甜點招待w























熔岩巧克力蛋糕






































提拉米蘇杯






































烤蘋果塔

不知道是不是因為兩次去馬可波羅廳都是吃方案而不是常規菜單,總覺得還是少了點什麼,或許下次如果再去還是該試試常規菜單吧,單點的甜點就挺不錯的=D

店家資訊:
馬可波羅廳(遠東香格里拉飯店)
電話:(02)7711-2080
地址:台北市敦化南路二段201號38樓
營業時間:11:30~14:30  18:00~21:30

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