2015年9月1日 星期二

食記-綠豆蒜啥咪!

















雨再一直下真的要抓狂了......今天忙完工作,跟老媽一起在四平街和伊通街雨中漫步,無意間在巷子裡看到這間主打綠豆蒜的小店,忍不住進去吃了碗點心=P
是說第一次吃綠豆蒜是小時候全家一起去南部玩,在路邊看見小攤車插著大大的綠豆蒜三個字,腦中閃過的第一個念頭是"南部人口味好奇怪!!!!這什麼搭配!!!!"殊不知自己當天龍人才疏學淺根本不認識人家的道地小吃,結果最後一吃就愛上,但記憶中的味道一直停留在那哩,台北真的找不到賣綠豆蒜的店啊TWT



















一進門的牆上寫著老闆開店的小故事,對老闆來說綠豆蒜是種回憶童年、回憶阿嬤的滋味,從簡單的文字裡感受的到暖暖的溫度,食物和香氣對不同的人來說都有著不同的記憶w


















隨手拍的店內擺設,到處可見Mini Austin和各種小車車模型,充滿活潑童趣的感覺和店內賣的傳統甜品很有衝突感XD
有看到右下方的萌犬出沒告示牌嗎?

















萌犬本人回眸一笑的倩影www
這孩子好忙,一直在店裡跑來跑去好可愛>U<♥

























簡單易懂的咩妞,有些季節限定的口味請先詢問老闆,像最近熱熱的就沒有紅豆湯可以吃QWQ
雖然品項不多,但每樣都是要花時間熬煮或是手工製作的產品~


中碗的熱綠豆蒜~(灑花
可以選兩種料窩,暗月選了手工湯圓和桂圓,這家綠豆蒜的稠度略稀,但也因為這樣吃起來比較清爽,綠豆仁味道淡雅綿密,甜度不高,手工湯圓口感較軟,桂圓則是肉很厚,香氣足夠,稀哩呼嚕就把一碗吞下去了OWO+
然後有種吃寶寶食品的感覺wwww雖然如果可以更濃稠一點暗月會更愛,不過這個程度熱天吃剛剛好,冬天就會想吃很濃稠然後熱呼呼很暖胃的感覺♪
是說一直到今天才知道,綠豆蒜之所以叫綠豆蒜是因為綠豆仁的樣子看起來很像拍碎的蒜頭= A=......

















金鑽玫瑰鹽鳳梨冰,聽起來很霸氣XDDD
細碎的剉冰配上加了玫瑰鹽和砂糖一起熬煮的鳳梨,上面再撒上風乾的桂花碎,超級順口的冰品,碎冰的細度介於雪花和碎冰角之間,入口後會停留一下才漸漸化開,然後嘴裡是味道很天然的糖煮鳳梨塊,帶著一點點鹹味讓風味更細緻,最後上面的桂花絲會在口中散出柔和的香氣,整碗吃完都不會有太甜膩的感覺,但吃到最後可能會有點冷w

很舒適的小店,天氣再冷一點我要去吃紅豆湯圓ˊWˋ++++++
對了,他們家附近還有一間賣越南菜的小餐館也很好吃唷O_<+

店家資訊:
綠豆蒜啥咪
電話:(02)2502-6885
地址:台北市中山區伊通街106巷6-1號
營業時間:夏季(05、06、07、08、09)
週一~週五 12:00~20:30  
週六、週日(國定假日)  13:00~19:30(但為了以防萬一賣完,可以打電話來確認喔!)

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