對不起~~~好久沒更新了，最近工作量真是大到想哭哭，每天都處於甜度過低的暴躁狀態T____T
說好的兩個星期就恢復之前得更新速度似乎是沒希望了，看看每天的班表上班時間似乎有增無減(掩面
不管了，來談談今天的主角吧w
說起艾媽咪，這真是暗月愛到不行的甜點♥♥♥
認識暗月的人都知道我有個口頭禪叫做"好想吃艾媽咪噢~(懶洋洋狀"
但是偏偏艾媽咪店面在內湖，要去不太方便，雖然他有很多的流動車攤在大台北地區跑，可是時間不是很固定，常常抱著想看看能不能買到的心態去跑點但是都落空TwT
也因此，所以每次暗月一買就是一整盒O_<+(有病
這是艾媽咪的包裝盒唷，上面有寫出全部的口味，有分成一般系列和乳酪系列唷，暗月比較偏好吃有水果的乳酪系列，不過口味很多種，都很好吃唷@U@+
再借用一下置頂圖~這是這次買回來的口味，從12點鐘方向順時針分別是鳳梨椰果、酸櫻桃乳酪、覆盆子乳酪、藍莓乳酪、荷蘭蘋果、燕麥、水蜜桃、咖啡，都是暗月超喜歡的口味唷>w<
品名：覆盆子乳酪鄉村派
價格：NT$45(單片)/350(盒)
內容：覆盆子醬、CHEESE、派皮
因為太多種了所以就挑兩種當代表吧ˊUˋ~
艾媽咪採取統一定價，所以不論口味一律是單片45元唷，買整盒(8片裝)會有折扣，但折扣多少要視購買量而定，如果是使用團購，一盒只能選擇4種口味(每種兩片)，而現場購買一盒可以選8種口味唷>口<+
乳酪系列所使用的是Cream Cheese及Sour Cream的混合口味，帶著Cream Cheese特有的氣味和一點點的酸味，口感紮實滑順，雖然不是多好的用料，可是吃起來就是很順口，再搭上覆盆子醬酸不溜丟的果香吃起來一點都不膩，反而越吃越好吃ˋUˊ
我覺得艾媽咪家最大的賣點在於香酥的派皮，有些人可能會分不清楚塔皮和派皮的不同，派皮是有層次的，而塔皮則是用粉類壓成的，少了點口感上的變化~不過暗月兩種都很喜歡，端看用料和技術w
與其說是酥，不如說艾媽咪的派皮是硬的，一層層的派皮不是很好切開，但也因此他的口感才能脆而越嚼越香，雖不到PAUL的派皮那種入口即化的地步，但以價格來說也算是CP值很高的點心♪
品名：燕麥鄉村派
價格：NT$45(片)/NT$350(盒)
內容：燕麥、派皮
另外這款燕麥則是一般系列的派，內餡完全以煮軟爛的燕麥壓成，非常地紮實濕綿，裡面還混合了淡淡的蜂蜜及肉桂，味道清淡不過甜，是款全年齡取向的口味，也是一樣大推薦XD
一般系列的派也有幾種是水果類的，像是荷蘭蘋果及水蜜桃等，內餡是漬過的水果片，味道和口感也相當獨到，不過因為水果的水分含量較多，一般系列的派又沒有乳酪做墊底，所以放久了派皮很容易軟掉，建議大家買回來後要早點把這幾款吃掉，以免品質變差唷！
艾媽咪在官網上有提供團購頁面，是個還不錯的選擇，另外也可以查查流動車攤的出沒行程，暗月知道的兩個點分別是輔大側門的明日之星旁邊及忠孝敦化站附近的216巷，這兩個位置每周都會買一次攤唷，如果大家剛好在附近可以去瞧瞧，他們通常都提供很多種口味，賣完為止噢OXO！！
地址：台北市內湖路二段75號1樓
電話：(02)26275040‧(02)26272051
營業時間：星期一至星期五
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