2019年5月28日 星期二

食記-OZ Cafe & Bistro



















上篇浪浪別哭食物照很少,今天圖文並茂彌補一下哈哈哈!
今天要介紹OZ Cafe & Bistro,是有主食也賣甜點下午茶的地方,主打是千層蛋糕唷,千層蛋糕的狂熱粉絲們還有需要久坐聊天空間的可以入內了,吃飯吃麵裡面請(?





















店面在巷子裡稍微有點難找,當天早上剛下完一陣大雨地都還是濕的,話說最近下雨都下的豪~大~啊~~




















客席一隅,座位不多但挺舒適的,對外的牆面都是落地窗,雨後的陽光撒進店裡別有一番風味w
那個架子純粹是拍可愛的❤

























咩妞,主食類和飲料單各一張,甜點的部分則是要用詢問的,點餐的配套很自由,選個主菜然後想要什麼附餐都可以加價購。




















話不多說我們直接切入正題!今天點了貌似是他們家比較招牌的菜色,白酒綜合蛤蠣麵,蛤蠣多到一個看不到麵的狀態www
OZ的蛤蠣麵是用扁麵,吃起來比較有嚼勁,這裡的蛤蠣麵不像印象中會帶點湯汁,完全是炒乾的,吃的到爆香混著蛤蠣鮮味和白酒淡淡酸香,最酷的是還會附上一小盅自製辣油,標榜只香不辣,這個加下去超提味,混著一股像是花椒和孜然的辛香料味,拌在麵裡好好吃♪
噢噢,蛤蠣很新鮮喔O_<+(主角被略過
今天因為後面還想吃蛋糕所以沒加點附餐,但是濃湯看起來好像不錯,下次再去想點點看。



















好的~主餐吃完就要進入甜點囉,先給大家看個伯爵太妃奶茶過場一下,寫文的現在我才想到這杯是朋友點的我一口都沒喝到底拍他幹嘛XDD
總之大概了解一下飲料長這樣就好,嘎牛的伯爵紅茶味道一般般,只要吃蛋糕的時候能拿來解膩轉換味道就很夠啦OWO



















先來個芋頭綠茶千層,當天的甜點品項只有三種口味的千層,那就索性各來一片吧,他們家的千層切片跟高度都比一般千層專賣店大上一些,這孩子的芋頭餡香濃滑順,中間咬的到芋頭顆粒,但是沒特別注意到有綠茶的風味,倒是邊上裝飾的乾燥玫瑰碎和芋頭意外地很搭,從沒想過這個組合可以迸出這麼和諧有趣的滋味,長知識了=D



















抹茶千層,比較常見安定的一款,抹茶香氣很夠帶了一點微苦,餡的部分很濕潤,皮也Q彈有存在感,口感比較單調但吃起來很順口,完全可以滿足廣大抹茶控~



















最後是海鹽太妃開心果千層,第一次吃到開心果口味的千層,很溫和雋永的堅果香氣,而且只準備了三層開心果餡,其餘用淡淡焦糖味的鮮奶油中和掉開心果的油膩感,是個特別又合拍的組合,好吃但是到最後幾口還是稍微膩了點,分食的話就會顯得意猶未盡w



















三種口味一次滿足(笑
這次吃到OZ的菜色不論是鹹食或甜點都滿喜歡的,感覺得出是用心的料理,外場服務也很客氣貼心,給人印象很好OUO
雖然有寫90分鐘的用餐時間限制,但如果沒客滿的情況下也不會趕客人,基本上是個很舒適的聊天環境。
甜點的價格跟品質很不錯,另外他們也開放預約宅配和整模販售唷,下次還想來吃其他款甜點=P
以上!推薦給大家的夏日避暑新去處O_<+(咦

店家資訊
OZ Cafe &Bistro
地址:台北市吳興街345號
電話:(02)2723-9120
營業時間:11:30~22:30(周一公休)

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