「回到簡單美好的樣貌，只為喚醒味蕾最初的感知與記憶」
其實L'Architecte就是L'etoile(樂朵)，只不過前者是店舖名，而後者是品牌名罷了XD
之前在介紹樂朵的文中就有提到她即將要開自營店了，這次去的就是位於中山北路二段，台北光點對面的自營店L'Architecte♥
非常低調卻綠意盎然的店門口，牆面上種滿了綠色植物，從一樓一直蔓延到二樓，別看照片照的好像很寬敞，其實入口窄窄的，不留意的話很容易就錯過了>__<"
門口用了橘色和鮮黃色的馬卡龍和一些小餅乾做裝飾，感覺既活潑又鮮明w
一進門就可以看到擺滿華麗甜點的蛋糕櫃，蛋糕櫃正後方站著笑臉迎人的服務生，不管是內用或外帶，店員都會很親切地做介紹，如果不知道該吃什麼好，也可以直接請店員推薦唷O_<+
除了甜點外，旁邊的蛋糕櫃也放著整條的磅蛋糕和鹹派，看起來都沉甸甸地很有份量XD
另外馬卡龍更是法式甜點店必備的當家花旦，馬卡龍禮盒似乎是樂朵的熱門商品之一ˊwˋ
再往內走會看到厚重典雅的黑色陳列櫃，大大小小的格子內擺放著樂朵自傲的各種茶葉及量身訂做的陶瓷茶罐，不管自用或送禮都非常適合，就是單價稍微高了些OUO"
一樓的座位區大約14席，微醺的燈光流洩著一股舒適寧靜的氛圍，瞬間覺得自己變得超級有氣質O_<+(並沒有
除了兩人桌之外也有吧檯前的座位，就算一個人來也不會寂寞的，坐在吧檯前看著店員小姐們輕巧地做事也是別有一番風味的享受w
可惡咧圖又歪惹！！！！(沒有想調整的意思
先說明一下內用的消費方式，下午茶有分成下午茶套餐及迷你甜點組合餐兩種，除了飲料及馬卡龍是兩種套餐共有的之外，下午茶套餐還包含了今日小點(手做小餅乾)及自選的甜點一份，而迷你甜點組合餐則是配套好的三種甜點切塊，兩種套餐都是NT$350+10%
如果原本就已經想好要吃哪款甜點可以選擇下午茶套餐，不過如果想嘗試多種口味，迷你甜點組合餐可以三個願望一次滿足唷！唯一的小小缺點是不能自己選擇要哪幾種款式啦OWQ......
品名：無憂(1/3切片)
價格：迷你甜點組合餐價(單點NT$150)
內容：哈密瓜慕斯、蔓越莓果泥、法式軟糖
嗯......因為實在太多種甜點了，這邊就只做簡單的敘述，無憂是一款果香很重的甜點，上層的哈密瓜幕斯和下層的覆盆子果泥一甜一酸，在嘴裡中和出令人回味的香氣，切成小丁的法式軟糖混於其中更增加了一些活潑的口感w
品名：獨白(1/3切片)
價格：迷你甜點組合餐價(單點NT$120)
內容：Valrhona巧克力慕斯、黑咖啡、綠檸檬皮屑
獨白是一款咖啡香氣相當濃厚的點心，一入口就能感受到黑咖啡的厚實味道在口中擴散開來，而在咖啡未退去後，取而代之的是帶著微酸的巧克力苦甜，整體的口味濃郁，還好有綠檸檬皮屑的提味，讓厚重的口味中多了幾分清新感，吃多了才不感覺到膩，個人還滿喜歡的XD
品名：蘋果塔(1/3切片)
價格：迷你甜點組合餐價(NT$120)
內容：塔皮、蘋果片、果膠(?)
蘋果塔留給暗月的印象就沒這麼好了，不知道是烤焙過程中的滲出的糖分或是成品出爐後額外塗上的糖讓整個蘋果塔呈現黏而油的狀態，雖然塔皮的口感十分酥鬆，但卻嚐不到塔皮的焦香及漬蘋果的清香，反而衝出一股令人有點難受的油耗味，這讓暗月一直歪著頭懷疑到底是怎麼回事ˊXˋ......
品名：耽溺
價格：NT$
內容：法式久貢地蛋糕、櫻桃巧克力sabayon、酸櫻桃慕斯、酸櫻桃果凍、白蘭地鮮奶油、鏡面巧克力、開心果碎、酒漬無花果......etc
耽溺是個貴貴的甜點，單點切片一塊要價NT$220，如果要配成套餐，還必須犧牲掉今日小點才行，所以暗月這次並沒有嚐到手做小餅乾QWQ
不過他可是樂朵的得意之作，共由8層內餡推疊成的耽溺，據說製作程序需要三天，每鋪上一層餡就必須靜置好一段時間讓他凝固定型，果然是得來不易啊，也因為這樣，這次說什麼也要點上一塊來嚐嚐w
所謂的層次感拿來形容耽溺真是太適合也不過了，一口吃下8種內餡，甜的、酸的、帶酒香的、果香、巧克力味......好多種味道在口中一一呈現，最下面原本以為是消化餅的基底，細細一嚼才驚覺原來是開心果碎，是一款讓人充滿驚奇的甜點w
最後分享一下二樓的座位區，除了兩人桌外，另外還設置了矮沙發桌、高腳三人桌，佈置及裝飾比一樓更加地吸引人，尤其是以世界地圖為主題的原木地板和以好幾種毛皮拼接而成的主柱都讓人留下深刻的印象♥
跟暗月一起共進下午茶的笨蛋在參觀完二樓之後一直吵著下次還要到L'Architecte的二樓消費XDDDD
店家資訊：
地址：台北市中山北路二段20巷1號(台北光點隔壁)
電話：(02)2562-3951
營業時間：11:00~20:00
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