2021年6月21日 星期一

雜談-疫情下的生活


 















嗨嗨,大家都過得好嗎?
從2020到現在這一年多大家都辛苦了,無法自由自在地外出,工作和收入或許也受到了些影響,來自周遭和新聞的繪聲繪影,相信大家都有一些新的壓力和課題,希望大家都能好好地化解身心靈的壓抑感,然後再忍耐一下,一起讓平凡的生活趕快回來=D
那今天就來分享一下嘎牛的紓壓娛樂還有稍微介紹一下前陣子工作的甜點店吧♪



這是我家的貓咪,貓咪雖然很欠揍,但作為紓壓小道具(?)還是非常稱職的,遇到不順心的事?吸一口貓,工作進度卡關?吸一口貓,夏日炎炎心情浮躁?吸一口貓準沒錯,如果有什麼是吸一口貓不能解決的,那就吸兩口貓吧ˋ口ˊ(到底在講什麼
不知道疫情都給大家造成了什麼樣的困擾,對珍珠怪嘎牛來說,最大的困擾大概是買飲料變得沒這麼方便吧,其餘的時間雖然都不能出去有點不便,但也相對多了許多陪伴家人和審視自己的時間,還是很珍惜這樣的時間的w
嘎牛覺得自己很幸運,剛好在第三級警戒前剛結束了原本的工作,所以並沒有面臨要冒著風險上班或是擔心收入會受影響的狀況,也因此想對每一位現在依然守在工作崗位上的各位說聲辛苦了,如果不是有很多人冒著風險繼續工作著,社會應該會比我們現在見到的更混亂吧QWQ


嚴肅的事先放一邊,來介紹一下嘎牛這兩年來工作的地方w
這大概是第一次介紹跟自己相關的店家吧,之前擔心主觀印象會影響到食記,所以不管是自己工作的地方或是朋友開的店幾乎都不會提到,不過這次也是藏在雜談裡稍微提一下,有興趣還請自己去搜索"閑閑"吧=P



















這是一間在基隆正濱漁港旁邊的老宅甜點店,一走出來就可以看到港口和彩虹屋,所以這兩年嘎牛沒事就會在港邊散步或看夕陽,是個很舒服的地方,但夏天的太陽真的不是開玩笑會曬死人......





































店內的營業空間有兩層樓,屋子本身是棟屋齡超過80年的老房子,二樓保留了像是檜木雕花的窗框和磨石子地板等有點年紀的風格,一樓則相對現代一些,牆上的乾燥花裝飾嘎牛很喜歡w



























甜點的部分同時大概會有4~6款,比較特別的是布丁蛋糕捲,依照季節會推出不同口味,除了上面裝飾的水果不同外,下面的蛋糕捲內餡也會根據水果的主題做不一樣的搭配,像芒果布丁蛋糕捲的蛋糕本人就是蜂蜜海綿蛋糕+百香鳳梨醬+芒果慕斯+百香芒果凍,我個人最喜歡的是水蜜桃布丁蛋糕捲,覆盆子果醬、白桃慕斯和紅茶凍的組合。除了布丁蛋糕捲外還有像檸檬塔、柳橙花生提拉米蘇之類的選項,其中嘎牛最喜歡的是第四張照片這款覆盆子牛巧慕斯蛋糕,但這傢伙好像已經好一陣子沒出現在甜點櫃了,冬天或許比較有機會見到她=w=
























飲料的部分有咖啡、手沖、茶和氣泡飲,無論是店內甜點還是氣泡飲用的果醬都是自製的,而且無論是冰茶或熱茶都是可回沖的,也沒有用餐時間的限制,跟台北很多咖啡店比起來,消費規則算是很佛心的,但是要跑到基隆有點麻煩吶www
營業時間一直以來都不太固定,如果有興趣可以追蹤官方粉絲團,每個月都會公布營業時間~
照片這兩隻是我放在店裡的吉祥物,如果去店裡應該都會看到這兩個小傢伙,然後請務必不要說是看嘎牛的文去的,唯獨這個部落格不想被人發現阿QWQQQQQQQQ





















去咖啡廳消費是解封後的事了,那就來說現在可以紓壓的娛樂吧=D
對這是我本人的書櫃一隅哈哈哈,嘎牛一直都是乙一和伊坂幸太郎的書迷,是每出必買,連書封換設計或是出紀念版都買單的那種。
乙一的類型比較多變,從很黑暗的懸疑小說到奇幻小說再到溫馨小品的短篇故事都有,但總給人一種有點寂寞卻恬靜的氛圍,有些句子會一不小心敲進心裡,很有共鳴感,但有些比較黑暗的故事寫得也是挺露骨的,尤其是一篇叫做SEVEN ROOM的短篇,當初嘎牛第一次看的時候做了幾天的惡夢(笑
伊坂剛好跟乙一相反,小說都是架空的現實世界,人物刻劃很生動,故事也很有渲染力,像是在讀熱鬧的寓言故事一般,常使用好幾個人物視角和時空交錯的手法讓整篇故事從開始的叨叨絮絮到最後才會看見完整的面貌,讀第一遍和第二遍會有完全不同的感受,很有趣=D
另外除了上面講到的兩位之外,有川浩也是我很喜歡的作家,把日本的自衛隊和戀愛小說結合在一起,她的文章用一句話形容就是每本裡面都放了糖吧www
最後推薦一部網路小說叫做贅婿,雖然有翻拍成連續劇,但是連續劇的走向和小說本身風格實在相差太多,小說很精采但是篇幅非常長,目前還在連載中,連續劇雖然跟原著越離越遠,但是看起來很輕鬆愉快,都推薦給大家打發時間XD

來個書單吧ˋWˊ
乙一:夏天煙火我的屍體、ZOO、平面犬、只有你聽的到、獻給死者的音樂、胚胎奇譚
順帶一提乙一的筆名不只一個,所以這裡面有幾部作者也不是寫乙一
伊坂幸太郎:奧杜邦的祈禱、LUSH LIFE、家鴨與野鴨的投幣式置物櫃、重力小丑、FISH STORY、瓢蟲
有川浩:鹽之街、海之底、植物圖鑑、旅貓日記、今昔戀愛物語、我的鯨魚男友
其他推薦:何者、贅婿、偷書賊、解憂雜貨店、四葉妹妹(咦























一講到小說就不小心廢話太多,宅在家還可以幹嘛咧=3=
插花也是個好選擇唷!嘎牛還沒開始接觸之前一直覺得插花就是件很高尚的事大概這輩子與我無緣,但實際上課後才發現其實也沒有想像中這麼有距離感,不就是把花拿來插一插黏一黏嘛(被揍
雖然現在大概不太可能參加花藝課,買鮮花也不太方便,但youtube上面可以找到很多教學影片,上網訂點乾燥/不凋花,在家一樣可以開開心心做個花環或是紮把小花束,技巧流派什麼的都無所謂,自己看了喜歡就好=D
這邊還是提供嘎牛覺得很不錯的花藝教室還有苔球課程,之後大家有興趣也可以玩玩看唷O_<+
























沒想到又拉拉喳喳扯了這麼多,身為甜點人,就算居家生活一定也是少不了做甜點,做甜點真的是件很快樂的事情♥
至於有多快樂這邊就不多說了,省得我又不小心扯到很遠的地方去(笑
倒是最近剛好比較有時間,嘎牛有在思考是不是能用部落格或是影音的方式跟大家分享一些甜點製作或是甜點相關的小故事和冷知識,嗯......這個部份就之後再說吧!

總之呢,日子雖然不好過,還是希望大家能抱持著積極樂觀的心態,彼此加油鼓勵,照顧好自己也協助身邊的人,過完這段時間,還是有很多很多值得期待的事情的=DD
寫到這裡已經有點不知道自己在寫什麼了,感恩願意看嘎牛廢話的各位,那大家有什麼有趣的防疫政策要分享嗎OUO?



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